培訓項目 / 網紅爆品 / 黑炭牛肉


第一階段
理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
第二階段
1.食材選購方法。2.食材處理方法。3.秘制大料包制作技術。4.秘制鹵汁制作技術。5.專用醬鹵制作技術
學習時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
第三階段
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業保障、免費使用久贏商標品牌

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